ମଧ୍ୟ-ଶରତ ଋତୁ ଆସିବ, ଆଜି ମୁଁ ମୁନକେକର ଉତ୍ସ ବିଷୟରେ ବୁଝାଇବି।

ଚନ୍ଦ୍ର-କେକ୍ ବିଷୟରେ ଏହି କାହାଣୀ ଅଛି, ୟୁଆନ୍ ରାଜବଂଶ ସମୟରେ, ଚୀନ୍ ମଙ୍ଗୋଲିଆନ୍ ଲୋକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଶାସିତ ହେଉଥିଲା, ପୂର୍ବ ସୁଙ୍ଗ ରାଜବଂଶର ନେତାମାନେ ବିଦେଶୀ ଶାସନର ଅଧୀନରେ ରହିବାରେ ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟ ଥିଲେ, ଏବଂ ବିଦ୍ରୋହକୁ ସମନ୍ୱୟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଉପାୟ ଖୋଜିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଥିଲେ, ଜାଣିଥିଲେ ଯେ ଚନ୍ଦ୍ର ମହୋତ୍ସବ ପାଖେଇ ଆସୁଛି, ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କେକ୍ ତିଆରି କରିବାକୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେଇଥିଲେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚନ୍ଦ୍ର କେକ୍ ରେ ବେକ୍ କରାଯାଇଥିଲା ଆକ୍ରମଣର ରୂପରେଖା ସହିତ ଏକ ବାର୍ତ୍ତା, ଚନ୍ଦ୍ର ମହୋତ୍ସବ ରାତିରେ, ବିଦ୍ରୋହୀମାନେ ସଫଳତାର ସହ ଆକ୍ରମଣ କରି ସରକାରକୁ ପରାସ୍ତ କରିଥିଲେ। ଆଜି, ଏହି କିମ୍ବଦନ୍ତୀକୁ ମନେ ପକାଇ ମୁନ୍କେକ୍ ଖିଆଯାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ମୁନ୍କେକ୍ କୁହାଯାଏ।

ପିଢ଼ି ପରେ ପିଢ଼ି ଧରି, ମୁନକେକ୍ ବାଦାମ, ମସଲା ଲାଲ ବିନ୍ସ, କମଳ-ବୀଜ ପେଷ୍ଟ କିମ୍ବା ଚାଇନିଜ୍ ଖଜୁରର ମିଠା ଭର୍ତ୍ତି ସହିତ ତିଆରି ହୋଇଆସୁଛି, ଏକ ପେଷ୍ଟ୍ରିରେ ଗୁଡ଼ାଯାଇଥାଏ, କେତେକ ସମୟରେ ଏକ ରନ୍ଧା ଅଣ୍ଡାର କୁକୁର ଏହି ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମିଠାର ମଝିରେ ମିଳିପାରେ, ଲୋକମାନେ ମୁନକେକ୍‌କୁ ପ୍ଲମ୍ ପୁଡିଂ ଏବଂ ଫଳ କେକ୍ ସହିତ ତୁଳନା କରନ୍ତି ଯାହା ଇଂରାଜୀ ଛୁଟିଦିନରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ।

ଆଜିକାଲି, ଚନ୍ଦ୍ର ମହୋତ୍ସବ ଆସିବାର ଗୋଟିଏ ମାସ ପୂର୍ବରୁ ଶହ ଶହ ପ୍ରକାରର ମୁନକେକ୍ ବିକ୍ରି ହେଉଛି।